Das Urgestein auf der Flaniermeile trotzt tapfer den Zeitläufen. Es ist zumindest gefühlt eines der ersten Cafés, dass in den Neunzigern an der Aachener siedelte und der Straße zu der Popularität verhalf, die sie heute ist. Zudem ist das Caférestaurant die Mutter der gleichnamigen Gruppe mit dem gastronomischen Pioniergeist in Sachen Bio und regional, das Essen kommt von der benachbarten Rösterei.